Στη μοναστηριακή διατροφή αποδίδεται η μακροζωία των μοναχών οι οποίοι ζουν μέχρι και τα 95 έχοντας καλή ψυχική αλλά και σωματική κατάσταση. Μάλιστα η νηστεία των μοναχών φαίνεται ότι αποτελεί ασπίδα για τα καρδιαγγειακά νοσήματα. (περισσότερα…)
Posts Tagged ‘μεσογειακή δίαιτα’
Τα οφέλη της μοναστηριακής διατροφής
Posted: 21 Μαρτίου 2012 in ΔΙΑΤΡΟΦΗ, ΥΓΕΙΑΕτικέτες: 8ου Πανελλήνιο Συνεδρίου Αθηροσκλήρωσης, φυσική κατάσταση, χοληστερίνη, Εταιρεία Αθηροσκλήρωσης Βορείου Ελλάδος, αρτηριακή πίεση, καρδιαγγειακά νοσήματα, καρκίνος, μακροζωία, μεσογειακή δίαιτα, μοναστήρι, μοναστηριακή διατροφή, μοναχοί, νηστεία, νηστεία της Σαρακοστής, οστεοπόρωση
0
Η μεσογειακή διατροφή στον κατάλογο της Άυλης Πολιτιστικής Κληρονομιάς της Ανθρωπότητας
Posted: 22 Νοεμβρίου 2010 in ΕΠΙΚΑΙΡΟΤΗΤΑΕτικέτες: Άϋλη Πολιτιστική Κληρονομιά της Ανθρωπότητας, Ελλάδα, βιοποικιλότητα, δημητριακά, διατροφικό μοντέλο, ελαιόλαδο, μεσογειακή δίαιτα, μεσογειακή διατροφή, UNESCO
Μια θέση στον κατάλογο της UNESCO για την Άϋλη Πολιτιστική Κληρονομιά της Ανθρωπότητας κατέχει από χθες η μεσογειακή διατροφή.
Η πρόταση να συμπεριληφθεί η μεσογειακή διατροφή στο σχετικό κατάλογο της UNESCO κατατέθηκε κατόπιν πρωτοβουλίας της Ελλάδας, από κοινού με τις κυβερνήσεις της Ισπανίας, της Ιταλίας και του Μαρόκου. Διακυβερνητική επιτροπή της UNESCO, που συνεδριάζει από χθες έως και τις 19 Νοεμβρίου, στο Ναϊρόμπι της Κένυας, αποφάσισε 46 νέες καταχωρήσεις στον κατάλογο της Άϋλης Πολιτιστικής Κληρονομιάς της Ανθρωπότητας, μεταξύ των οποίων το φλαμένκο, οι ανθρώπινες πυραμίδες της Καταλονίας (τα λεγόμενα «Καστέλς»), η γαλλική κουζίνα, η Όπερα του Πεκίνου κ.ά. (περισσότερα…)
Περιοδικον Ποικιλης Υλης 