Στο νησί του Ανατολικού Αιγαίου παρατηρείται δεκαπλάσιο ποσοστό ατόμων που ζουν πάνω από τα 90 χρόνια σε σχέση με τον παγκόσμιο μέσο όρο. Τουλάχιστον 150 γραμμάρια ψαριού την εβδομάδα καταναλώνει το 84% των ηλικιωμένων. (περισσότερα…)
Posts Tagged ‘μεσογειακή διατροφή’
Ικαρία: Σεξ, ψάρι και μακροζωΐα
Posted: 17 Σεπτεμβρίου 2012 in ΔΙΑΔΙΚΤΥΟ, ΕΛΛΑΔΑ, ΥΓΕΙΑΕτικέτες: σεξ, σεξουαλικές επιδόσεις, ψάρι, Αιγαίο, Ικαρία, Χρήστος Πίτσαβος, Χριστόδουλος Στεφανάδης, ηλικιωμένοι, κατάθλιψη, μακροζωΐα, μεσογειακή διατροφή
Εξοικονομήστε χρήματα…τρώγοντας θρεπτικά
Posted: 26 Φεβρουαρίου 2012 in ΔΙΑΤΡΟΦΗ, ΥΓΕΙΑΕτικέτες: fast food, τρόφιμα, υγεία, υγιεινή διατροφή, ανθυγιεινή διατροφή, διατροφή, επεξεργασμένα τρόφιμα, θερμίδες, μεσογειακή διατροφή
Το κόστος των τροφίμων παίζει σημαντικό ρόλο τόσο στην ισορροπημένη διατροφή όσο και στη διαδικασία μείωσης βάρους. Συχνά, αντιμετωπίζουμε το φαινόμενο το fast food να είναι πολύ πιο φθηνό από ότι μια σαλάτα ή ένα μαγειρεμένο φαγητό, μπαίνοντας στον πειρασμό να θεωρήσουμε πως ίσως μια πιο ‘ανθυγιεινή’ διατροφή τελικά να είναι πολύ πιο συμφέρουσα για το πορτοφόλι μας. (περισσότερα…)
Η μεσογειακή διατροφή στον κατάλογο της Άυλης Πολιτιστικής Κληρονομιάς της Ανθρωπότητας
Posted: 22 Νοεμβρίου 2010 in ΕΠΙΚΑΙΡΟΤΗΤΑΕτικέτες: Άϋλη Πολιτιστική Κληρονομιά της Ανθρωπότητας, Ελλάδα, βιοποικιλότητα, δημητριακά, διατροφικό μοντέλο, ελαιόλαδο, μεσογειακή δίαιτα, μεσογειακή διατροφή, UNESCO
Μια θέση στον κατάλογο της UNESCO για την Άϋλη Πολιτιστική Κληρονομιά της Ανθρωπότητας κατέχει από χθες η μεσογειακή διατροφή.
Η πρόταση να συμπεριληφθεί η μεσογειακή διατροφή στο σχετικό κατάλογο της UNESCO κατατέθηκε κατόπιν πρωτοβουλίας της Ελλάδας, από κοινού με τις κυβερνήσεις της Ισπανίας, της Ιταλίας και του Μαρόκου. Διακυβερνητική επιτροπή της UNESCO, που συνεδριάζει από χθες έως και τις 19 Νοεμβρίου, στο Ναϊρόμπι της Κένυας, αποφάσισε 46 νέες καταχωρήσεις στον κατάλογο της Άϋλης Πολιτιστικής Κληρονομιάς της Ανθρωπότητας, μεταξύ των οποίων το φλαμένκο, οι ανθρώπινες πυραμίδες της Καταλονίας (τα λεγόμενα «Καστέλς»), η γαλλική κουζίνα, η Όπερα του Πεκίνου κ.ά. (περισσότερα…)